Fluído no Newtoniano Casero | Experimento Curioso
Hoy vamos a ver uno de esos experimentos caseros poco previsibles. Les voy a enseñar afabricar un fluido no newtoniano.
Materiales:
* Maicena o Maizena
* Fuente de cocina o bowl
* Cuchara grande
* Maicena o Maizena
* Fuente de cocina o bowl
* Cuchara grande
La
Maicena o Maizena no es mas que harina de maíz, fécula de maíz o
almidón de maíz, pero se conoce con ese nombre debido a marcas mundiales
que las comercializan. En algunos países, también es llamada maizina.
Se compra en cualquier mercado de comida o supermercado y es muy fácil
de conseguir ya que se utiliza mucho en la preparación de comidas
habituales.
Procedimiento:
Como la preparación de este Fluído no Newtoniano Casero no es algo “exacto”, prefiero no dar proporciones. En cambio, les explicaré como fabricarlo.
Como la preparación de este Fluído no Newtoniano Casero no es algo “exacto”, prefiero no dar proporciones. En cambio, les explicaré como fabricarlo.
Coloca
agua natural en el recipiente de cocina; con una cantidad como la de un
vaso pequeño estará bien. Ahora ve agregando maizena de a poco, y
revuelve muy bien, para que no formen grumos (pelotitas). Sigue
agregando y removiendo hasta que la mezcla esté muy espesa, como se ve
en el video. Si terminas y al probar parece seguir muy líquida, sólo le
agregas un poco mas de maizena y vuelves a remover.
Listo!
Acabas de hacer un Fluído no Newtoniano con tus propias manos. Ahora
puedes ponerte a “jugar” con él e investigar sus propiedades. Si lo
tomas con tus manos, puedes hacer una especie de bollo mientras lo estés
“apretando”. Pero como verás, cuando dejas de hacer fuerza sobre él se
escurrirá entre tus dedos.
Pero lo mas sorprendente, ocurre cuando intentas golpear su superficie ¿Viste que curioso?
Pero lo mas sorprendente, ocurre cuando intentas golpear su superficie ¿Viste que curioso?
¿Como funciona?
Los fluidos pueden clasificarse como newtonianos o no newtonianos.
Los fluidos pueden clasificarse como newtonianos o no newtonianos.
Los fluidos newtonianos son aquellos en los cuales su viscosidad permanece constante al aplicarle un esfuerzo (hacerle fuerza o presión).
Por otro lado, en los fluidos no newtonianos la
viscosidad si varía al aplicarle esfuerzos. En algunos fluidos la
viscosidad disminuye con los esfuerzos, mientras que en otros aumenta.
Los primeros son llamados fluídos seudoplástico, mientras que los segundos fluidos dilatantes.
Es justamente lo que sucede en este experimento casero.
Lo que nosotros hicimos fue fabricar un fluido no newtonianos del tipo
dilatante, es decir, si viscosidad aumenta al aplicarle un esfuerzo. Es
por eso que mientras lo apretamos y moldeamos con nuestras manos, parece
una “masa”, pero al dejar de aplicarle un esfuerzo se escurre entre
nuestros dedos. Y peor aún cuando lo golpeamos, ya que los esfuerzos que
inducimos son mayores.
¿Quieres un poco más?
Como este experimento me ha gustado mucho y se que también te gustará, voy a dejarles un poco mas de información para que se entretengan.
Como este experimento me ha gustado mucho y se que también te gustará, voy a dejarles un poco mas de información para que se entretengan.
Primero
me gustaría que vean como se divierten estos niños. Lo que ellos
tienen, no es mas que una pequeña pileta con el Fluído no Newtoniano
Casero que les acabo de enseñar a fabricar.
Al pisar sobre el fluido, el peso de los niños induce un gran esfuerzo y es por eso que pueden caminar sobre él!!
Y a continuación otro fabuloso experimento casero que pueden hacer con este fluido no newtoniano.
Tienen que colocar un film plástico (de esos que se utilizan para
envolver comida) sobre un parlante o altavoz y poner allí el fluído.
Luego, reproducir una frecuencia baja. En los experimentos caseros que verán en el siguiente video, utiliza una frecuencia de 30 Hz.
El
sonido es una vibración, que se transmite a través de las sustancias
como un cambio de presión a altas velocidades. Este cambio repentino de
presión induce también esfuerzos dentro de nuestro fluido no newtoniano,
por lo que su viscosidad aumenta y termina comportándose como un
sólidos que realiza esos movimientos extraños. Nótese como se vuelve
líquido nuevamente al cesar la vibración del altavoz
Si
te ha gustado este experimentos casero te recomiendo que te suscribas a
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